- Minste Fleesch - 450 Gramm
- Tako Déieren - - Fir ze schmaachen
- Bank knapp knapp Tomate mat Chili Pfeffer - 1 Stéck (ouni Chili Pepper)
- Rëndfleesch - 2 Taupecher (kann nëmme Waasser sinn)
- Macaroni - 1 Coupe (Honnerte)
- Ueleg - 2 Elementer. Läffel (Fir Sauce :)
- Miel - 2 Art. Läffelen
- Mëllech - 3/4 Cups
- Grated Cheddar Kéis - 1 Glas
- Salz, Pabeier - - Fir ze schmaachen
Huelt d'Mellech bis brongesch. Füügt d'Taco Ersaach. Fuert dann e Schlof mat gehacktenen Tomaten mat Chili a rous. Füü 2 Cups aus Bouillon oder Waasser. Elo addéieren d'Nuddelen. Fritt gutt a kocht ënnert dem Deck op enger Hëtzt fir 12-14 Minutten bis d'Nuddelen soft ass. An der Zwëschenzäit, während d'Nuddelen preparéiert, Mais maacht. Schuel 2 Miwwel. Botter an engem Dëppe iwwer mëttlerer Hëtzt, duerno 2 Zoppen. Miel. Maacht gutt grillen a koennen 5 Minuten ronnen. D'Sauce soll däischter ginn a kritt eng hellbraune Faarf. Dann addéiere 3/4 Téi Mëllech, beim Rührer séier. Bréngt d'Sauce a kachen a réieren, d'Sauce fänkt un dichter ze ginn. Den Dëp aus der Hëtzt nidderzeloossen an addéieren 1 Toune geräizertem Cheddar Kéis. Schléit bis de Kéis fällt. Dann zitt Salz a Pabeier fir ze schmaachen. Wann d'Nuddelen fäerdeg ass, räisst an d'Sauce a vague Mix. D'Geriicht ass prett, Dir kënnt op den Dësch leeën. Gutt Appetit.
Servisser: 2-4