Radish am östlechen Radic Dykon huet sech fir d'éischt déi bescht Qualitéiten aus Rettich a Rettich ze sammelen - d'Aroma an d'Batterkeet ass mat der séiss Pulp kombinéiert. Radik enthält nëtzlech Substanzen fir de mënschleche Kierper. Traditiounsmedizin respektéiert dës Wuerzelen fir seng Fäegkeet fir d'Nier an d'Liewer ze botzen. Also, heiansdo, all déiselwecht, ass et wäert ze verwäerten mat engem Rettichsalad. Keng Äer Garcis an enger Salade, fëllen mat der Orangesauce déi eis bekannt ass. An mir wäerte weideren Ingwer, Zëmt an den Geschmaach vum Rettich op eng nei Manéier opmaachen. D'Juegd Äppel an déi séiss Mierer hunn an d'Régie an d'Firma gesat, an de Punkt am Salat ass de Saat vu Lacker.
Zutaten:- Daikon 1 St.
- Karrott 1 St.
- Apple 1 PC.
- Orange 1 St.
- Lemon 1 Stk.
- Zocker 10 g
- Ingénieche drénken 4 g
- Zimlech Buedem 4 g
- Lauschtersaach 15 g
- Schrëtt 1 Fir de Salat ze preparéieren, brauche mer Radik Daykon, Karotten, Apfel, Zitroun, Orange, Puderzucker, Buedemeng an Zëmt, Placke vun orangeer Sauce.
- Schrëtt 2 wäschen, dréchen a gitt op engem grousse Raster vu séiss Mierer.
- Drëtt 3 Wäsch, trocken a geschnidden an dënnem Apfelstroum. Pour Zitroun Jus, mix.
- Schrëtt 4 Wäscht, propper, reift op enger grober Rieder. Hand mat kochendem Waasser, gitt an eng Koler a spull mat kale Waasser. Spréngelen mat Zitrounesaft.
- Stéch 5 Mëschung vun den trocken Zutaten: Puder Zocker, Buedem Ingwer a Zimt. D'Zutaten vum Salat - Muert, Apfel a Réischt. Stir.
- 6. Etappe de Salat. Layout aus enger Layer aus, hunn d'Schichten an engem Krees. Drëpsen Iech eng kleng Sauce. D'Salat mam Flaxenzaach. Jidder Gast zielt den Zalot op hir selwer an d'Gewierzméis de Sooss fir ze schmaachen. Serven der Salat frësch. Dir kënnt mat engem klenge Betrag vu Grénges dekoréieren an e Scheff orange.