Spaghetti mat Mutton Peas

1. De Speck an Cubes schneiden. Fein zeselen Zitt an Knuewel. Slice d'Tomaten. Snooze 1/3 s Ingrédities: Instruktiounen

1. De Speck an Cubes schneiden. Fein zeselen Zitt an Knuewel. Slice d'Tomaten. Huelt 1/3 Tanks Kiche mat An engem Mixer oder Nahrungssprozesser mëschen d'Rescht Kichen mat hënneschte Bouillon méi oft. 2. An engem grousse Kiizstand iwwer mëttlerer Hëtzt, d'Olivenueleg erhëtzt. Huelt de roude Speck. Fritt fir 3 bis 4 Minutten, bis et brong ass. Füidd d'Zwiebel, Knuewel an eng Prise Chili. Fruucht bis den Zwiebel a Knuewel sinn duerchsichtlech, ongeféier 5 bis 8 Minutten. 3. Füée eng Mëschung vu Kiche, Tomaten a Basilis, koch fir 20 Minutten. Saison mat der Salz ze schmaachen. Während d'Séiss gekacht ass, bréngt d'Salzgezei an e Kasseroll op eng grouss Kasseroll. Huelt d'Spaghetti derbäi a kachen bis se fäerdeg sinn, laut den Instruktioune vum Pak. Huelt eng Taass Flësseg vu Spaghetti, verloossen d'Rescht Waasser. 4. D'Spaghetti mat der preparéierter Sauce vermeiden, 1/3 Coupe Kiche matenee halen a hallef reservéiert Flësseg, bis d'Spaghetti gläichméisseg mat der Sauce beschichtet ass. Kucke fir ongeféier 1 Minute. Wann d'Sauce nach ëmmer ze déck ass, add extra Flüssegkeet wéi néideg. Saison fir ze schmaachen, sprëtzen mat gerottem Parmesan a servéiere.

Servisser: 4-8