Wéi eng Sauce passt op d'Shrimp?
Zu gekachten a gebakene Shrimps, Saucen op Basis vun Olivenueleg a Mayonnaise, a gebraten - Tomatenakommes, mat der Ofdreiwung vu Meerschwäin a Gewierzer. Gidd net Angscht ze experimentéieren beim Kachen, well de Goût individuell ass an Dir hutt gär e puer ongewéinlech Kombinatioun vu Produkter.
Shrimp Sauce: Rezepter
Sauce fir royal Garnelen
Huelt 200 g Crème (20% Fett), hallef e Liichten vun Zitrounjus, Oregano (halle Keel a Fleisch), 5 Knuewel vum Knuewel, Gewierz (Salz, Grondpiperi). Ueleg (Déier proisozhdeniya) schmëlzt an enger Bratpfanne, addem knollen knollen Knuewel an d'Brat bis eng Krust vun der goldener Faarf erscheint. Géi bei der Crème gutt gemengt an erliewen op bal sichtbar Feier. No 5-6 Minutte addéieren d'Zitrounejus, d'Gewierzer an d'Oregon an d'Pan, grëndlech méiss. Esou eng cremeg Sauce verdeelt de grousse Geschmaach vun de kinneklech Garnelen.
Wann Dir dës Metzgeriesse als Eeër fir Béier benotzen wëllt, da kënnt Dir d'Sojasauce benotzen. Si rutschen déi Garnelen, déi an der Mikrowelle erwärmt ginn an d'Zitroun (oder Kalk) aus der Uewerfläch erausdrécken. Duerno addéiere 3 Knuewel vum Knuewel, Olivenueleg (2 Äppe) an Oregano (1 Iessel). D'Bestanddeeler ginn gemëscht an eng Mikrowelle fir 5 Minuten bei voller Muecht gesat.
Hot Sauce fir Shrimp
Dës Knuewel séiss d'Appellinnen vun akut gustatoreschen Sensatiounen beruffen. Huelt eng Zitroun, e Knuewel vum Knuewel (Dir kënnt zwee), Chili, 1 Zoppeläffel. Olivenueleg, Koriander. De Knuewel grëndlech ze schneiden an am Olivenueleg friessen, duerno bei Feinhäusle gutt Feier halscheg a halen 3-4 min. Da gitt alles an en Container, zitt d'Zitroun aus a gitt 1 Tsp. Käranderer gemëscht.
Séiss an séiss Sauce fir Shrimp
Et hëlt en halleft Glas vun natierleche Ketchup (décke Tomato Juice) an 50 Gramm Meerretteg. Dee leschte Zutat ass zitt an eng Tomaten-Sauce ganz fein gemëscht. Dir kënnt Zocker a Zitrounejus opmaachen.
Sauer Crème Sauce fir Shrimps
Huelt 300 g Sauer Creme (15%), e Bësse vu Dill, Knuewel (3 Zänn), Salz. An séisser Crème addéieren d'zerdréckt Dill a Knuewel, mix a Salz.
Gegrillte Shrimp Sauce
Am Container zitt zwou Zitrounen aus, addéiere e bësse vu raffinéiert Ingwerwurzel an 3 Knuewel vum Knuewel. Alles mat 100 ml Vegetariermol gemëscht (gitt an engem dënnen Rummel), 50 ml Sojasauce a 2 Bessen. Hunneg. Fuert dann 200 g Schmelzbetter. Loosst et an de Frigoen 15 Minuten daueren.
Wäiss Sauce mat Shrimps
Mix 150 ml Sourc an Mayonnaise, addéieren Salz, Päfferi, a setze sech op e klenge Feier, rifft ëmmer. Sauce fir 10 Minutten ze kachen.
Wéi Dir gesinn hätt, datt Dir eng Sauce fir Shrimp selwer mécht, ass net esou schwéier. An dat heescht, datt zu all Moment de wonnerschéine Geschmaach vun dësem wonnerschéinen Mier ze genéissen. Maach net Angscht ze experimentéieren - et ass op dës Manéier echt gastronomesche Meeschterstéck!