D'Geriicht, gekacht an dëse Rezept, vergläicht net nëmme schmackhaft, awer och ganz nëtzlech. Prongen enthalen vill Vitamine, Proteine, Fette, Glasfaser, wéi och Eisen an Kalzium. Zousätzlech huet dëst Produkt de Fleesch een ongewéinlech séissen Geschmaach. Fir Garnéieren kanns de Geméis oder Uebst.
Noutwendeg Zutaten:
- Rëndfleesch - 500 g
- Prongen - 8 - 10 Stécker
- Kartoffel - 8 Stéck.
- Salz ze schmaachen
- gedréchent Basil
- Olivenueleg - 1 Zoppeläffel. e luken
Rezept:
- Huelt de Rëndfleesch, grëndlech wäscht a geschnidden an kleng Stécker.
- Huelt prongen a sot et mat kachen Waasser. No fënnef Minutten spulléiere mat Stroumwannen.
- Gitt Olivenueleg an d'Schuel vum Multivark. Huelt de Schnëtt Fleesch a Prêse an et. Vun uewen kënnt Dir d'Mëschung mat Basilikum bestreiden. Salz. Huelt d'Schossel mat zwou Glidder Waasser.
- Setzt den "Quenching" -Modus zwou Stonne. Bedenkt datt Dir net de Fleesch passt an ëmmer mëschen, wéi Dir et mécht, an engem Kuusche kuken.
- An der Zwëschenzäit gëtt de Fleesch gekacht, mir preparéieren de Garnéieren.
Huelt d'Kartoffel, schielt se a klengen Scheiben, sou datt se liicht méi grouss sinn wéi de Fleesch. An enger Stonn no der Start vun der Ofschafung plazéiert d'Kartoffel am Multivark a mat dem Fleesch gemëscht. Loosst all zesummen eng aner Stonn verléieren.
Also ass eis Iesse virbereet. Gutt Appetit!