Eng generéis a nëtzlech Geleeënheet ass e reegelméissegen Besucher am Festivem Menu. Trotz enger einfacher Lëscht vun Zutaten, huet hien en echt legendären Räich fonnt. Zu Russland, Fettgelee gouf am zweeten Dag vum Fest an den räichsten Familljen gedéngt. An haut hunn Dausende vun Propriétaire vum post-sowjetesche Raum net verleegnen d'Vergniewen de massive Salade Schüssel mat engem populäeren Fleeschgerüst fir Chrëschtdag oder Neiegkeeten Dësch ze plangen. Hautdesdaags hunn wéi honnerte vu jéngste sou eng sougenannte Gestioun dem Wuelbefannen an dem héije Wuelstand vun den Besëtzer vum Haus. Awer nëmme wann et engem echt räich hausgemaachte Kälte kommt, e Rezept mat enger Foto vun deem mir et ënnerhuelen. Kuckt aus Schweinegrippe, Rëndel Beem, Huhn a Geméis an engem multikulturellen oder traditionellen Topf, huet et net nëmmen eng Appetitst an e klenge Geschmaach, awer och eng Rei nëtzlech Properties. Et ass schued dat se se nëmmen iwwert hinnen wëssen.
D'Zesummesetzung vun engem kompetent preparéierten Héichraum huet e puer wichteg fir den Organismus Mikro- a Makroelementer. Engemo: Bor, Phosphor, Rubidium, Kalzium, Vitamine A, B9, C. Minoessigsäure reduzéiert den Kandidatsyndrom, an d'Glycin beschleunegt d'Aarbecht vum Gehir, de Stress reduzéiert, depresséiert. Männer, déi an enger festiver Tafel kille fëmmen, schlécken onbedéngt nach nom Feierde Kapp erëm. A Frae, déi regelméisseg Feierdag esou en Geroch an hirer Ernährung feieren, fillen den positiven Effekt vum Kollagen op der Haut an Muskelgewënn. Eng wichteg Roll ass duerch den natierlechen Immunostimulator Retinol deen an der Chill erreecht gëtt. Et stéisst staark de Kierper a verbessert d'Hënn. Trotz dem beandrockende Betrag vun nëtzlechen Substanzen, ass et recommandéiert ze killen Fleesch net méi oft 2-3 Mol am Mount. D'Geriicht huet e verstäerkten Nivo vun Cholesterin an Histamin. An och, héich genug Kalorie.Spicy Chilli vum Huhn mat Gelatine - Schrëtt a Schrëtt mat Foto
Noutwendeg Zutaten
- Hunneg - 0 Stéck.
- Pouletfilet - 0,5 kg
- Schwaarzt Schank - 1 St.
- Blat Blat - 2 Stéck.
- Kugel - 1 St.
- Gelatine - 2 Zoppeläffel.
- Pär - 5 Téik
- schwaarzer Pfeffer - 7 Kräizen
- Pâtisserie - fir ze schmaachen
- Knuewel - 3 Zänn
- Salz - 0,5 T.
Schrëtt a Stuf Anweisung op der Rezept mat enger Foto vun engem Poulet Käl
- All d'Fleesch Zutaten ginn no dem Prescription suergfälscht bereet. D'Halschent de Kakassa vum Hunn ass aus all de Féierschaaf eraus, schneide de Jakobsmuschell mat engem Messer, Huebefilet a wäiss Waasser. Fold all d'Ingredienten an engem déif Kasseroll a gi mat Waasser. Bréngt e Kach an ewech ze hënneren vun der Hëtzt. Räis d'Fleesch aus dem Versammeleger, rësse de Buedel.
- Transfer d'Ingrediente an eng propper Pan, iwwer d'Waasser mat Waasser. Zu den Haaptkomponenten vun de Gewierz bestellen: Salz, Bicher a Blat, Pärp. Dann schéckt de ganzen Glühbond. Brote der Bouillon e Kuss op mëttlerer Hëtzt an den Kapp op e Minimum reduzéieren. Fir komplette Bereetschaft si 6-7 Stonnen lues ze preparéieren.
- Wann déi virdrun Schrëtt gemaach ginn, als Resultat eng konzentréiert aromatesch Bouillon vu gieler Faarf an der Pan. Fleesch sollt liichtfälteg hannendrun sinn, an de Kugel - Streu op de Schichten.
- Wann Dir net ze vill Fett geleed ass, huelt d'Haaptschicht vum geschmoltene Fett mat enger Blend, bis de Buedem nach ëmmer waarm ass.
- Fannen dann d'Fleesch op enger flaach Platte an loosst et richteg ofkillen. Déi verbleaft Liquiditéit ass gefiltert an an e Kasseroll gefloss. An engem Glas ofgebildene Bouillon, léisst d'Gelatine opléisen a gitt an de Bulk. Sëtzt op de Feier fir eng 5-10 Minutte.
- Gidd déi frësch Knuewelzell vun den Huesen ze schielen an duerch d'Presse goen. Fir de Mangel un esou, Knuewelekklat op e klenge Raster. Mixéiert d'Massekonsert mat dem Rescht vum Salz a Puder.
- In re-gekachte Spannent Bouillon, schéckt Knuewel Mass mat Gewierzer. Probéier et net, et muss net frësch ginn. Ideal, de Jelly ass liicht sëll.
- Cool de Fleesch op d'Faseren erofhuelen, all d'Knäpsen, Knorpel, Venen a Fëscher. Verbrieche d'Gefligel an d'Schweinegrippe fir déif Placken, Besëtzer op d'mannst d'Halschent vun der Héicht. Fill dem Fleesch mat enger frëscher Bouillon an verloossen an enger gudder Plaz fir d'Nuecht.
- Ready piquant Chilli vum Huhn mat Gelatine no eiser Bestëmmung mat engem Photo aus dem Kältekappar (Verandas, Balkon, asw.) Erauskommen an drénken et a waarm Waasser fir e puer Sekonnen. Schmaacht d'Platen iwwer eng flaach Plack. Zu der leschter Aussichtshierstellung vun der vergiess war och méi attraktiv a ästhetesch, an der Bühn vu Plaatzen op de Buedem vun de Platen Karringen, Oliven, Streifen vu bulgaresche Päffer oder Zwee vu frësche Blummen.
Stäicher Gelee aus Schweinefleesch am Multivark - step-by-step Rezept mat Foto
Noutwendeg Zutaten
- Schweinebezeechen - 1 St.
- Kruuchten vu Schwäin - 500 g.
- Rëndfleesch Knievel - 1 St.
- Ampullen - 2 Stéck.
- Muerten - 2 Stéck.
- Blat Blat - 2 Stéck.
- Péitersegrénge - 5 Branchen
- Päiperleker - 7 Stéck.
- séiss Puer - 5 Stéck.
- Salz ze schmaachen
Schrëtt fir Äert Schrëtt op der Rezept fir Wäschkreesel mat enger Foto
- Fleesch séch auszedrécken: Mëllen Deeler kachen a kale Waasser wäschen, de Been mat engem Messer behalen a spille wéi och. Fold an eng Schuel multivarka Schweinefleesch a Rëndfleesch, gescheessert Mieres, ganz Bulb, Salz, Pärpert, Béi verwinnt.
- Fill de Schüssel mat drénken Waasser knapp ënner dem "Maximum" Niveau. D'Ofdeelung fest. Wielt de "Quench (Fleesch)" oder "Kälte" -Modus an setzen d'Zäit op 2,5 Stonnen. Nom Erweiderung vun der multivariate Erofruffe geet d'Zäit un.
- Nodeems de Schallsignal de Cover vun der Küchenapparat opmaachen. Laut dem Rezept am Bann dohinner sollte gekacht Fleesch, ganz Geméis an e hellem giel-goldenen Bouillon. Fuert all Karrott, Glühwäin a Péiterspriecher aus der Liquiditéit.
- Huelt dat Fleesch a verdeelt se op enger flacher Plack oder engem Tafelkëscht fir séier ze killen. Korrorkéiert gekacht Kichel a Rëndfleesch sollt einfach de Stee stoen.
- Helleg, gesaumt an ganz frëndlech Bouillon duerch eng Feier. Probéiert e Réckgang, et soll e liicht sëllen. Kuren Muerten zu Réng geschnidden an 0,5 cm déck.
- Separéiert gekäppt Fleesch vu all Adern, Skins a Knäpsen. Slice the pulp in klengen Scheiben mat engem grousse Bremer Messer.
- Huelt eng Schicht vu Schweinefleesch op enger Plack oder engem Boot mat héije Säiten, da verdeelt d'Karringen. Fëllt d'Mass mat engem waarme gefilmt Bouillon. Loosst de Jellied bei Raumtemperatur fir ze killen, an dann bei Kälte bis Déck bewunnt.
- Ready-made hellege Schweinefleisch gekillt op engem Rezept an engem multikulturellen, an engem waarme Zëmmer fir 5-10 Minuten halen, dann widderhuelen a leeën et op der Präsentatiounsplack. Wann d'Geriicht als Gäschtgast beabsichtigt ass, ass et besser fir datt se direkt an Glasfässer mat kräftegen Lidder gossen.
Delicious Beef Cold - Schrëtt fir Äert Rezept mat Foto
Noutwendeg Zutaten
- Rëndelbeam - 1 St.
- poplitealer Deel - 1 St.
- hënneschten Deel - 1 kg
- Ampullen - 2 Stéck.
- schwaarzer Pfeffer - 7 Kräizen
- Pär - 5 Téik
- gehackt Knuewel - 1 Tess.
- Blat vum Laurel - 3 Stéck.
- Salz
Schrëtt a Stuf Anweisung op der Rezept mat engem Foto vun enger Rëndlech Kéis
- All d'Fleesch Zutaten an de Rezept sollten eegent virbereet ginn. Offälle vun de Fillkäscht am kalte Waasser. Vun de Been ze wäschen d'Haut an d'Fleesch fir 1 Stonn sou gutt ze bréngen. Fold all d'Ingredienten an engem déif Kasseroll a gi mat rauem Waasser.
- Fuert ganzen Glühbären a setzt se op mëttlere Feuer. No kochend ass d'Kraaft e Minimum reduzéiert a réckelt d'Luucht.
- Kachen der Rëndel jelly op d'mannst 7 Stonnen op enger schwaacher Flamme ënnert engem knapperen Deckel. Während der éischter Stonn hu se de Schaum bestätegt.
- No enger Stonn an enger Halschent vum Ufank vu Kachen, huelt d'Räis Rëndfleesch Deeler, laut dem Rezept. Dës Kéier ass genuch fir hinnen d'Conditioun erreechen. De Rescht wäert weider kachen.
- Am Endeffekt setzt all d'Fleesch op enger flaach Plack. Bulbs raus aus a verwerfen. Si ginn net méi nëtzlech.
- Déi weider Liquiditéit ass nees op der Plack. Knuewel zitt et mat Pärpert, Salz, Lorbeerbléck. Geziilt vu perséinleche Geschmaafvirstellungen kënnt Dir zu der Zesummesetzung vun enger méi grousser Episenter mat Gewierzbuedem ginn.
- Verbréngt d'Gewierze bei séisser Bouillon, koch fir eng weider 2-3 Minutten. D'waarme Liquiditéit duerch e feine Sf ze straffen. D'Iwwerreschter ginn verworf, si kënnen Fragmente vu Knäpsen an aner Usueleen enthalen.
- Kale Fleesch, an der Zwëschenzäit, getrennt vu Knuewel, Gefäss, Knorpel a Venen. Kachen d'Fleesch a Stécker vun der gewéinlech Gréisst. Verdeelen op déif Salatbecher, wann Dir an hinnen servéiert, oder op kleng Schëschel, wann Dir décidéiert widdert d'verginn op flaach Platen.
- Fill d'Fleesch mat enger waarmer Bouillon. Loosst e kulinareschen Rëndfleesch aus engem Rezept mat enger Foto an engem këcherleche Stack fir déi ganz Nuecht. Wann Dir de Päck net ze fetteg ass, dann eng hallef Stonn no Schëpp vun der Uewerfläch vum Dëse mat engem grousse Löffel.