Schockela a séiss a saurer Sauce
- Chicken bouillon -150 ml
- Rotweiers Esseg - 3 Zoppeläffel. Läffelen
- Sojusauce -2 Zoppeläffelen. Läffelen
- Zucker 4 Tsp.
- Stär -1 klengt. e luken
- Knuww-1 Dentikel
- Karroten - 2 Stéck.
- Séiss red piper - 1 Stéck.
- Geméis Ueleg - 4 BKS.
- Erbpissen - 100 g
- Kuerffilet - 350 g
- Konservéiert Ananas - 1 kann
Kachen:
Fir d'Zooss, Hueschbier, Essig, Sojasauce, Zocker, Stärke a Knuewelken. Fruucht däischter geschnidden Mieres a gehackte Pfeffer an 3 Teaspoen vun Botter fir ongeféier 3 Minutten. Fuert de Buedem, nodeems d'Spëtzele vun deem ofgeschnidden hunn an d'Veianen geläscht ginn. Maacht 1 Minutte. Op de verbleibendem Ueleg fuercht d'entloossene Schweinefleischläppchen fir 4-6 Minuten, fuhren de Fleesch op de Rande vum Pan an d'Waasser an d'Sauce ofginn. Kachen, Rühren, bis et däischter ass. Füügt d'Geméis an Ananas, simmer fir ongeféier eng Minutt.
Huese Brust am Ingwer
- Gréng Zwerge - e puer Féiwer
- Geréit Ingwer - 1 Zäreg. e luken
- Sojus Sauce -1 Tsp.
- Knuwwel - 6 Dentikele
- Olivenueleg -4 Tsp.
- Chicken breast -4 pcs.
- Räis Nuddelen - 120 g
- Broccoli - 300 g
- Karroten - 2 Stéck.
- Zitrouner Zitrus - 1 Tsp.
- Kalk Juice - 2 Zoppeläffel. Läffelen
- Cilantro - e puer Branchen
- Peanuts - 50 g
Kachen:
Mëschung de gehackte Zwiebel, gerieft Ingwer, zerdréckelen Knuewel, 2 Böe Butter an Sojazooss. Scrub déi entstinn Mëschung mat der Brust. Fry Chicken Chicken op zwou Säiten vum Grill, a kleng Stécker geschnidden. Kukkere Nooten, Broccoli a roude Muttchen fir 3-4 Minutten. Kasséiert Waasser killen. Mix Zitrounestëmmung, Kalkjus, 2 Bësse Waasser. Füügt d'Nuddelen mat Geméis, gehackte Kantenzi an Mëschung. Verbreed d 'Placken, addéiere de Poulet, sprëtzen d'Schmaach mat Buedemoossen.
Fréijoër Rolls
- Shrimp - 250 g
- D'Crème - 100 g
- Salat - 1 Stéck.
- Karroten - 2 Stéck.
- Liicht Séissooss -2 Tsp.
- Gréng Zwerge - e puer Féiwer
- Cilantro - Package
- Rice Esseg -1 Tabe. e luken
- Räispabeier-8 Stéck.
Kachen:
Mëschung grouss gehackt Salat an Shrimps, geriwwe Mieres, fein gehacktene Zwillinge an Zilantro. D'Sourcreme mat enger liicht Sojasauce verbrannt. Add to the shrimp 1 tbsp. Läffel vun der Mëschung an Esseg. Stir. Kukk d'Waasser a fuere vu Hëtzt. Dip Reispapier ass et fir 10-15 Sekonnen. Maacht se vläicht mat Zénger op, setzen se op engem Schneidebrett, en Fatz op all Blat a rullen d'Rollen. Kachen d'Rollen an d'Halschent an d'rescht Saach. Dekoréiert préparéiert Rollen mat Käranderwierker.
Classic Lasagne
- Rëndfleesch manner -350 g
- Zitplécken -1 pcs.
- Karraten - 1 St.
- Knuewel - 2 Nuechten
- Tomate Sauce -400 g
- Tomato Paste - 150 g
- Déi italienesch Uebst - 1 Tsp.
- Blieder vu Lasagne -9 PC.
- Egg -1 pc.
- Ricotta Kéis-150 g
- Mozzarella -100 g
- Parmesan -50 g
Fruucht d'Roude Rëndfleesch, Feinhäerzeg an Muerten, Knouplack iwwer mëttlerer Hëtzt. Fett d'Fett, d'Tomatenooss, d'Tomatenpaste, d'Halschent vun enger Taass Wasser, d'italienesch Verzéiung, de Pabeier. Stew fir 10 Minuten ënner engem Deckel op niddereg Hëtzt a rëm gelidden. Mellt den geschlagen Ee a Rukotta Kéis. Liichte Blech gemaach. Setzt 3 Blieder vu Lasagne op den Uewen. Spréng den drëtten Kéise fill. Top mat engem Drëttel vun der Fauscht an Zooss an e Drëttel vun Mozzarella. Schreit de Schichten zwee mol méi. Verpaackt mat geréischtem Parmesan. Bake an engem onberechtegten Ofen fir 200 Minutten ënnert dem Deckel fir 20 Minutten. Huelt den Deckel a bake méi 5 Minutte.
Calzone mat Türkei a Spinat
- Gekillter Truthahnfleesch - 200 g
- Spinat - 100 g
- Mozzarella -150 g
- Tomato Sauce -50 g
- Déi italienesch Uebst - 2 Tsp.
- Knuewel - 1 Zänn
- Dack fir Pizzas - 400 g
Muerkt de gehackte Pâtissier Fleesch, gehackte Spinat, Mozzarella, Tomatenoss, déi italienesch Verzéiung an de Knuewelken. Huelt den Teig fir Pizza an e Rechteck aus a geschnidden et an 6 Plazen. Fir all Quartier lass 1/6 vun der Füllung, ouni datt d'Kante gratis ass. Dampen de Kanten vum Teig mat Waasser an de Kalzon. Pierce se mat enger Gabel, fir datt de Damp ausgesäit. Bake an engem onberechtegten Ofen fir 200 Minutten bis goldene Braun,
Fettuccine mat Hühn an Zooss
- Fetuchini - 170 g
- String Bounen - 350 g
- Zwéin - 1 St.
- Olivenueleg - 1 Zoppeläffel. e luken
- Hënn Brust - 350 g
- Knuewel - 3 Nuechten
- Sauce fir Nuddelen - 280 g
- Chicken bouillon - 50 ml
- Thymian, schwarz Grondpfeffer
Kachen:
Kukk der Fettuccine, 5 Minuten virum Enn vum Kuch, addéieren d'gehackte Bounen a verschiddene Stécker. Gitt et an engem Dauere. Oliveniater Olivenueleg fein zero ufänken, bedeckt a simmer iwwer mëttlerer Hëtzt, opfälleg 7-8 Minuten. Huelt de geschacktene Huebefleesch, gehackter Knuewt. Huelt fir eng aner 4-6 Minutten ouni Deckel, rëfte regelméisseg. Wärend reduzéieren, Nuddelenooss, Huebefen an Thymian addéieren. Suergt fir e puer Minutten. Huelt d'Fleesch fir Fettuccine mat Bounen, ze mixen an ze servéieren op den Dësch a sprëtzen mat schwarzen Pfeffer.
Gegrillte Fajitas
- Rot, giel a gréng séiss Paprika - 1 Stéck.
- Zitplécken -1 pcs.
- Olivenueleg -1 Tabe. e luken
- Schwaarzaart Gewënn - -1 Tsp.
- Knuewel - 3 Nuechten
- Erof roude Paprika - 4 Tsp.
- Beef fillet-500 g
- Tortillas - 4 Stéck.
Klickt zweemol hallef d'Folieplacke, gitt d'séiss Pärelen an d'Ënn an d'Mëtt. Op d'Olivenueleg, add 1/2 Tsp Spicy Sauce a Knuewelekken. Wrack d'Folie, a léisst e klengt Lach fir den Damp. D'Steak mat der verbleibender Atmosphär an dem Puder op béide Säite erem sprangen. Sëtzt de Steak a Folie mat Geméis um Grill, op 70 ° erhëtzt, a Bakbout 20-22 Minuten. Fuert an de Steck ze brengen fir datt et net cool ass. Wrap dës Tortillas an der Folie a plazéiere 10 Minuten op de Grill. Kachen Fleesch a dënn Bunnen, Plaz op engem flotte Kuch, Uebst a Geméis setzen. Dir kënnt dekoréieren mat enger Filet vu cilantro.
Burrito mat Truthahn a Bounen
- Tortillas - 3 Stéck.
- D 'Türkei
- Onion - 2 Stéck.
- Knuewel - 2 Nuechten
- Konserven - 430 g
- Salsa-Sauce - 100 g
- Chilli Pulver -2 Tsp.
- Kéis Cheddar - 60 g
- Salat Salat - 60 g
Kachen:
D'Tortillas ëmklappen an der Folie a fanne fir 10 Minutten an engem virgeheechenen zu 170 ° Uewen zou ze weich ze ginn. Fritt d'Zich, d'fein zerscht Zitt an de Knuewelekken iwwer mëttlerer Hëtzt bis d'Zwiebel zitt. Fett d'Fett. Huelt d'Bounen, d'Salsa-Sauce a Chili-Pudder. Put op all Kuch 1/3 vum Stuff, op Top 1 Tess. e Lëpse vu gerieft Kéis an 1 Zoppeläffel. Löffel vu Fein gehackt Salat. Kuckt de Kuch.
Sandwichen mat Rëndfleesch
- Beef Filet - 350 g
- Knuewel-Päiperpeisser - 3 Tsp.
- Sweet Pepper -2 Stéck.
- Zwéin - 1 St.
- Olivenueleg - 2 Zwergstoffer. Läffelen
- Burger fir Hamburger -4 Stéck.
- Cheddar Kéis - 100 g
Spritt d'Fleesch ze spieren a fritt et op de Grill um 20 Minutten. Fruucht d'dënn geschnidden séiss Pärelen an dënnem Zwiebelring op mëttlerer Hëtzt. Deckt a gitt 5 Minutte. Den Deckel niddert e puer 5 Minutte ze sieden, a rëm gelegentlech. Kuckt d'Buns a fréiere op de Grill fir 1-2 Minutten. Slice d'Fleesch mat Sträifen. Huelt d'Fleesch op der Uewerfläch vum Buedem, dann d'Geméis. Verpaackt mat geraftem Kéis. Frittes op den Grill fir 1-2 Minutten bis de Kéis schmëlzt. Deckt de Top of the Bun.
Baked Huhn mat Parmesan
- Egg - 1 St.
- Fettgefälleg Mëllech -2 Zoppen. Läffelen
- Grated Parmesan -80 g
- Breadcrumbs - 3 Taasser
- Oregano -1 Tsp.
- Paprika - 2 Tsp.
- Huele Beines mat Haut, Schéi a Hälle vun Hënn Brust mat der Haut -1,2 kg
- Olivenueleg -2 Tabe. Läffelen
- Black Ground Pepper
Kachen:
Mix vun Ee an d'Mëllech. An enger separater Schuel, mix Parmesan, Brout, Oregano a Paprika. Pepper. D'Huet Stéck Stécker an e Ee, dann Rolleverhältnisser. Setzt d'Stécke in enger gefëschter Form, sou datt se sech net unerkennen. Verfeelen se mat Olivenueleg. Bakken a vir 180 ° Opléisung fir 40-50 Minuten ouni Iwwerdréi. D'Oregano sprächen ier e benotzt.
Schéiss Sandwich mat Schweinefleesch
- Zitplécken -1 pcs.
- Knuewel - 2 Nuechten
- Tomato Paste -70 g
- Rotweiers Esseg - 2 Zoppeläffel. Läffelen
- Braun Zucker - 2 Zoppeläffel. Läffelen
- Pulver vum Chili -1 Tabe. e luken
- Oregano -1 Tsp.
- Schwaarz Buuschteppeffer - 1 Tsp.
- Hot Sauce um Tipp vum Messer
- Pork Tenderloin - 350 g
- Sweet Piper - 1 St.
- Buns fir Hamburger - 6 Stéck.
Kachen:
Fir Séiss, frittéiert d'fein zerotéiert Zier a gekackeg Knuewel iwwer mëttlerer Hëtzt 5 Minuten. Huelt 2/3 Taupe Waasser, setzen d'Tomatenpastatur, Esseg, Zocker, Chili-Puder, Oregano, schwaarzt Pärp a waarme Sauce. BrŽn op e Kach, fir d'Hëtzt ze reduzéieren a simmer fir ongeféier 10 Minuten ze rëmmen. Kachen d'Schweinegrippe. Fréi fir 3 Minutten. Setzt d'Zooss an z'iessen Puder. Buns fir Hamburger zerschneiden net bis zum Enn an et liicht fro op de Grill. Huelt de Burger mat Schweinefleesch mat Sauce a Geméis.