Joke - Puree vu Choufleur mam Knuewel an Parma

1. Peel a Schläifléi a kleng Stécker, koch fir 6-8 Minuten. Zutaten:

• Choufleur - 1 Stéck
• Weiche Kéis - 1 St. e luken
• Kéis "Parmesan" - 1/4 Glas
• Knuewel - 1/2 Teaspinne
• Salz - 1/2 Teeschaart
• schwaarzer Pfeffer - 1/8 Teaspoen
• Knuewleck - 2 Stéck
• Botter - 3 Art. Läffelen

Instruktiounen

1. Peel a Schläifléi a kleng Stécker, koch fir 6-8 Minuten. D'Waasser ofschaafen. 2. Mat Blenderen oder e Liewensmëttelprozess maachen e Mueres aus Puree, e weidere Kéis, Parmesan, zerdréckt Knuewel, Salz a Pabee bis déi ganz Mass homogen ass. 3. Servéiert op engem Dësch mat gedämpfte Knuewel Sprossen an engem Botterkubus. Fir eng speziell Spekulatioun fanne mer e klengen Rosemari.

Servisser: 2