- Tomaten - 1,5-2 Kilo
- Waasser - 1,5 Milliliter
- Salz - 1,5 Art. Läffelen
- Zucker - 3 Art. Läffelen
- Peppercorns - - Fir ze schmaachen
- D 'Blieder - 2-3 Stéck
- Geméishalter - 3 Elementer. Läffelen
- Knuewelcher - 2-3 Stécker
- Esseg - 100 Gramm
- Hiert Kandheet verleiege - 1-2 Stécker
- Sprëtz aus Dill - 1-2 Stécker
- Bulb - 1 Stéck
D'Zutaten an de Proportiounen vu mengem Rezept sinn op engem Drëttel Loun berechent. Tomaten brauchen sou vill ze fëllen den Krunn, an net no dem Gewicht am spezielle Rezept. Nodeems si alles vun verschiddene Formen a Gréissten sinn. Et ass lecker (a bequem) fir Konserven gréng Tomaten vun der klenger oder mëttelgrousser. Duerfir recommandéiert ech e groussen Ausrott. Déi gréng Tomaten si ideal wéi eng Posch fir Fleesch Platen, Zaloten. Also, mir starten d'Konservatioun vun eiser Tomomat mat ... Dosen! 1. D 'Griichele steriliséieren. 2. Tomaten wuessen, Mëscherblat a Dillebriggs. 3. Am ënneschten Enn vun den sterile Krusten laafen d'Meerscherblieder, d'Nielsenkelklee, d'Blummen, Ueleg a Esseg. Gitt d'Tomaten. 4. Peelem zwëschen, geschnidden an Réng, op Tomaten. 5. Kooler Waasser mat Salz, Zocker a Gewierz. Pour déi entstinn Léisung vun Tomaten. 6. Deelt d'Dosen mat Tomaten erof a verspillen 25 Minutten. Dann rullen a widderhuelen op de Decken. Wrap d'Gären an et se ze cool ze hunn. Konserven gréng Tomaten späicheren an engem donkelen a coolen Plaatz. Dat ass alles - elo wësst Dir wéi gréng Tomaten wuessen. Gutt Appetit!
Servisser: 5