Déi beschten Plate vun Italien
- 2 grouss Fësch oder 4 medium
- Gewierzer fir Fësch
- 3 séiss Paprika
- 5 Tomaten
- 1 Zitroun
- Sprig of Thymian
- Olivenueleg oder Sonneblummenoss
- Salz
Kachen op e Rezept:
Fësch ass gutt gezu ginn, wann et noutwendeg ass, da schaaft vu de Waassegeschmatt, spillt ënner kale Waasser, Salz an dobaussen a gëtt mat Gewierz bestallt. Wann et keng Gewierzer fir den Fësch ass, da pfefferen, kënnt Dir e klengen Buedem koriander schécken. Fuert dann de Fësch op 10 Minutten zeréck. 2. d'Geméis ze schneiden. Pepper schielen aus de Somen, a geschnidden an halle Réng, a schneiden déi Tomaten an d'Schecken. 3. Fänke d'Fësch zu enger Fettform, op Top - Geméis. Spréngelen mat Thymian. 4. Déckt Zitrouneschnidden ze schneiden, Knuewel ze brengen an d'Krees iwwer d'Geriicht ze verdeelen. Da gitt de Fësch 4 Zoppeläffelen. Zoppeläffel Ueleg. Wann Dir Sonnenbléie benotzt, da reng reng. Et richtege keng Geroch vum Déiere mat sengem Geroch. 5. Fänke d'Fësch mat Geméis am Ofen an Bak bei enger Temperatur vun 160 ° C fir ongeféier 20-30 Minutten.
Kachen Zäit: 1 Stonn
An enger Portioun, ongeféier 180 kcal
Wann Russland an der Vergangenheet benotzt gi sinn, gëtt et just dës salzeg Fësch, an dann an Holland ass frittéiert. An et ass lecker. An dat haaptsächlech ass et einfach einfach ze preparéieren, et ass bezuelbar. Probéiert et! Kaaft Herings kaaft, awer net agefouert, gutt ass, de Kapp zerschneiden, de Rescht vum Fësch a Stéck schneiden, rull an Miel a fritt am Ueleg op béide Säiten. Vum Sprat an der Tomato kritt Dir eng lecker Suppe. An hien bereet sech ganz séier. Kach Waasser, do - Bucht Blat, e puer Pärs an e Pärp, 1 Zwéin, Stéck Kartoffel, Salz. Wann d'Kartoueten gekacht sinn, addéiere 1 vu Sprat an Tomatoe a koch fir 5-10 Minutten.
3 Fëschkëschtelen kënnen net vum Fleesch ënnerscheeden
Wann Dir se vum Hecht kuken, awer dëst ass net dat ganz Geheimnis. Zousätzlech zu aner Produkter musst Dir 2-3 mol schwarz Brout iessen an der Mëllech. Stuff de Buedem gutt (Dir kënnt an de Mixer). Kette sinn u ganz léif an häerz. Fir ze schmaachen, si vill mat Fleesch verwechselt.
"Summer"
8 Stécker
- 2 séiss Paprika
- 2 Muerten
- 2 Brout aus wäisser Brout
- 1 Geméisgeschir
- Mayonnaise
- 6 mëttelgrouss Kartoffel
- 1/2 Taass Mëllech
- 50 g Botter
- Geméisjus
- 3 Knuewel vum Knuewel
- Salz
Kachen op e Rezept:
Peel Kartoffel aus der Peel, kachen a Mash, addéieren Botter, Mëllech a Salz. 2. Karretter, Pfeffer a Zucchini an d'Kibbers geschnidden. 3. Huelt de Brout an 8 Schichten, zitt se mat engem presseem Knuewelche a fritt am Ueleg. 4. Fatz an de Bakbuffet 4 Schichten vu Brout, Top hallef e Mash, dann Geméis, brëcht erëm. Déi lescht Schicht - déi rescht 4 Brëllstécker, iwwerléppelen an anerem mat Mayonnaise. Kucke de Kuch fir ongeféier 20 Minutten.
Virbereedungszäit: 40-50 min.
Roll
10 Stécker
- 2 roude séiss Paprika
- 1 Kg Schweinefleesch (Lapp)
- 2 Gromperen
- 200 g Häre Kéis
- Basil (frësch oder an der Form vun de Régéieren)
- Salz
- gréng Zell
- schwaarz Buedempeffer
- 2 Knuewel vum Knuewel
- 2 Teaspullen vu Sojazooss
Kachen op e Rezept:
Peel Kartoffel a kachen si. Zéit an d'Kibels. 2. Reet de Pärp aus de Somen a schneiden se ze kleng. 3. Schléit de Fleesch, wann et méiglech ass an engem Stéck. Wann et net funktionnéiert, maachen se e puer Stécker an iwwerlapen se - sou datt de Rechteck erauskënnt. 4. Am Rechteck, Salz mat Salz a Pabeier. Loosst d'Geméis, Ziintaüücht an Basilis, gerot Kéis. Rollen d'Rollen a packen se mat Gewënn ëm, fir datt d'Rolle net ëmkreest. 5. Den Knuewel an dënn Platen schneiden, mat Sojasauce vermëschen an d'Rolle mat dëse Gemësch ze schneiden. Bakken et.
Kachen Zäit: 1 Stonn
An engem Stéck ronn 200 kcal
Geméis
2-3 Portioun
- 1 roude séiss Pfeffer
- 1 giel Papillon
- 1 gréng aell Pärp
- 4 Tomaten
- 2 Zucchini (oder kleng Zucchini)
- 1 Ënn
- 4 Knuewe vum Knuewel Rosmarerei
- Basil (frësch oder an der Form vun de Régéieren)
- 1 Zoppeläffelen. Ee Löffelcheck
- Salz
- schwaarz Buedempeffer
Kachen op e Rezept:
Huelt d'Paprika vun de Somen, a geschnidden an grouss Stécker. Fritt mam Geméiswierk mat gehackten Zwiebelringen an Zucchini Scheiwen. 2. Batter fir d'Tomaten, ze schielen. Rub un se op engem Rieder oder ganz feinschnëtt an zerwéiert an Geméis. Stew 15 Minutten. op mëttlerer Hëtzt, Salz, Pabeier an e bësse Waasser ginn. 3. Fir 5 Minutte. bis se fäerdeg ginn, an de Woll Knobbel ze pressen, Rosmarin a Basil. Fir d'Saute geet net an eng Chaos, erdeelt se net mat engem Deckel.
Kachen Zäit: 30 min.
An enger Portioun, ongeféier 150 kcal
An der Marinade
2-3 Portioun
- 3 giel Paprika
- 3 orange Pabeier
- 3 Zoppeläffelen. Läffel vu 9% Esseg
- 2 Knuewel vum Knuewel
- 2 Zoppeläffelen. Linnen vun Zitrounejus
- frësch Basil
- séiss Pärser
- Salz
Kachen op e Rezept:
Séiss Peffer kloer vun Somen a geschnidden an all 4 Stécker. 2. Klappe de Päiperpe bei engem Dëppe a gitt Zitrounesaatz a Esseg. Säi Salz, séiss Pfeffer, Basil a gehackt Knuewe. Verännere sech sou séier wéi d'Pabeiere vun der Pabeier net beschädigt ginn. 3. Lass de Päfferot 4 Stonnen marinéieren. Et soll all Stonn opgestallt ginn. Wann Dir de Päfferk fir e puer Minutten am kachen Waasser zitt an d'Schuel dovun aus dermooss ass, da gëtt et just an enger Stonn vermësst. Mee et gëtt kee méi méi kräfteg. Amplaz vu Päfferkëschte kënnt Dir all Geméis rasch Moustelen huelen.
Kachen Zäit: 4 Stonnen 10 Minutten.
An enger Portioun, ongeféier 100 kcal
Friichte Eeër fir Mëttegiessen
2 Portioune sinn
- 1 roude séiss Pfeffer
- 2 Eeër
- 1 Porofen
- 1/2 Liter Lais
- 1 Kobel Mais (oder Konserven)
- 1 Zucchini (oder Zucchini)
- 2 Tomaten
- gréng Zell
- Salz
- Geméisjus
- schwaarz Buedempeffer
Kachen op e Rezept:
1. D'Puder Scheiwen, Zucchini - kleng Stécker schneiden. Huelt den séiss Pfeffer vum Somen, a geschnidden an grousse Quadrat. 2. All dës Stéckel am Geméiswierk 10 min. 3. Tomaten sollen mat kochendem Waasser bedeckt ginn an d'Haut vun hinnen ofhuelen. Fanne schmaachen oder zitt. Zu Geméis, Salz, Päffercher an Simmer fir eng 5 Minutte addéieren. 4. Fir déi gedachtegem Geméis, add virdrun gekacht Maiskes, aus der Kuschel erofgeholl. Wann Dir d'Konserve benotzt, gitt d'Marinade vun der Can. 5. D'Geméis mat der Nieweregkeete bréngen, bréngen fir eng 10-20 min ze kachen an ze kachen. 6. Huelt d'gebridderte Eeër a servéiert mat Geméis, Garnéieren mat gréngen Zwiebel. Kachen Zäit: 30 min.
An enger Portioun, ongeféier 230 kcal
Stuffed Peppers
Si si gutt wéi e Snack a si als onofhängeg Geriicht. An dat haaptsächlech ass datt Dir experimentéiert mat Fette maachen!
4 Stécker
- 2 grouss séiss Pärelen
- 200 g Champignons
- 1/2 Zigeiner
- 2 Scheiwen a wäiss Brout
- 1 Eegiel
- 1/4 Coupe vu Reis
- 1/3 Coupe mat 10% Creme
- puer Péitersdier
- 50 Gramm Kéis
- Geméisjus
- Salz
- schwaarz Buedempeffer
Kachen op e Rezept:
1. Fruucht zwëschen Ueleg bis goldene Braun. Doduerch Champignons addéieren a bis zu Liquiditéit verdonscht vu hinnen. 2. Den Brout an kleng Kubel schneiden, zerwéiert Zitroun a Crème. 3. Kéiers bis bis zur Halschent fäerdeg, Eegiel, Salz a schwaarzt Pärel ginn. 4. Mëschebou, Pilze, Brout a Fënsteren dës Saart ass a geschnidden an zwee Stéck Peperen. 5. Kéise Kéis, sprëtzen Päiperleken a kafen 25 Minutten. bei enger Temperatur vu 160 ° C.
Kachen Zäit: 40 min.
An engem Stéck ronn 240 kcal
An engem Schlaetz
Tiny Dosen ginn gewaschen, mat engem mëllen Tuch op e Shine gewäsch, mat gieler oder orange Pabea geformt. Mir dekoréieren dës "Ikebanks" Dësch.
Warm Firma
Kuckt vun de bulgaresche Paprika déi gréissten Exemplairen - si ginn als Vasen fir déi lescht Hierschtblummen.
Curtain
Mir verbannen d'Pfeffer op d'multilaterne Bänner an hänken de Geméisofhängeg am Cornis. Méi no beim Wanter kënnt et duerch e méi héicht Optioun ersetzen, an zwar déi schéin Aussi vun der Fënster.
Huelt Iech!
Fir esou räich Pärp erbitt ze wuessen, am Viraus wéi och d'Faar glänzender ze lacken, wou d'Geméis wäerte wäerte sinn - da stellt Dir Iech mat Pfeffer fir de ganze Wanter.
Lyko säi Geschäft
Fir Äppelverglach, benotze mir e Faarwepalast, ausgewielt an de Päppelcher. Wann de Bauch net an der Hand steet, fuert e geféierte synthetesch Guinea oder décke Wollen. An der Aarbecht ass déi glutin Pistole nëtzlech.
Serving
Mir fëllen d'Servietten mat engem Röhre, mir verbannen e bëssen Been mat engem Band, ënnert deem mir de Päffercher setzen. Mir setzen déi aner Servietten, fir datt mir eng Tasch kréien, déi mir direkt mat roude Päpp a Fëllen mat Blieder.