Pasta mat Donaueschaum D'breet Meenung datt d'Bäckerei an d'Nuddelen aus Weesseméil ze kaloresch sinn an datt d'Figur verwinnt ass net ganz richteg. Wann Dir Macaroni aus feste Weierenzorten an ganz Weess Brot benotzt, an d'Figur ass an der Rei, Dir musst net hongereg sinn. Nutritionisten erklären datt an Nuddelen aus héigen Weessorten keng Fett ass. Si hunn méi vegetable Protein, a Kuelenhydrater fänken méi lues ze bremsen an net an Problembereedungen ze setzen. An Italien, zum Beispill, gëtt et e speziell Gesetz, deen de Fabrikant beschreift, de Käufer net ze belennen an seng Produkter korrekt ze notifizéieren. Also, all dës Makaroni, déi net vu massiven Weessvarietë sinn, genannt "Pasta".
Zutaten:- Spaghetti 400 g
- Tuna Konserve 1 kann
- Oliven mat engem Knuet 100 g
- Petzel frëschen 0.5 Bunch
- Knuewel 3 Dentikleng
- Tomate Jus 400 ml
- Pepper schwaartem Buedem 0.5 Tsp.
- Salz 0.5 Tsp.
- Olivenueleg 3 Stécker. l.
- Ett 1 Dëse Geriicht ass: Spaghetti, Donau, Canifé, Oliven, Péiters, Knuewel, Olivenueleg.
- Schrëtt 2 Knuewel net ze schneiden.
- Et huet 3 an enger erhëtzt Bratpfanne méi e bëssen Ueleg a frittéiert Knuewel an et bis Goldbraul.
- Et get 4 Flo d'Liquiditéit vum Ton vun Thun an en an d'Bratpfanne setzen. Huelt de Fësch mat enger Gabel. D'Thune fir 5 Minutten friessen, ëmmer réieren.
- Schrëtt 5 D 'Tomato Juice oder ersetzen mat frëschen Tomaten.
- Et gëtt 6 schwarz Puce, schneiden a gechelen fir 15 Minutten.
- Klap 7 Stéck d'Blummen.
- 8. Et gi bei d'Tomatenooss.
- Step 9 Wann Dir Oliven mat engem Steenent geholl hutt, kënnt Dir se mat engem klenge Glas extrahieren, mat enger flaach Gréisst. Vun enger staarker Depressioun am Zentrum - d'Oliv eröffnet an de Steen ass liicht ausgehale ginn.
- Et gitt 10 d'Olivien un d'Tomatenooss, d'Saison mat Salz a gemëscht. Stew fir 5 weider Minutten, huelt aus der Hëtzt an erlaben d'Sauce.
- 11. Etappe Spaghetti. Macaroni vun harten Weessvarienten koachen ca. 8-10 Minutten. Da räis de Waasser aus hinnen, a Portiounen, gitt Spaghetti op Placken an Top mat Tomatenooss mat Thunsa. Serve waarm.