- Paste "Shells" - 360 Gramm
- Salz - Fir ze schmaachen
- Italienesch Wipp - 480 Gramm
- Kugel - 1 Stéck
- Knuewel - 3 Zänn
- rout Pfeiffer Flakelen - 1/4 Teaspoen
- Spinat - 150 Gramm
- Ricotta - 450 Gramm
- Kéis Provolone - 240 Gramm
- Parmesan Kéis - 30 Gramm
- Eeër - 2 Stécker
- Tomatenooss - 4 Taass
1. Den Ofen op 350 Grad mat Stand an mëttler Positioun ze heelen. Den Zeller an d'Kibel schneiden. Chop Spinat rau. BrŽche Waasser an e Kach an engem grousse Kasseroll. Setzt 1 Ilempelt Salz a Paste. Kuckt, no den Instruktioune vum Pak. Wann d'Paste fäerdeg ass, fléien d'Waasser. 2. Mëttlerweil gëtt an enger grousser Bratpfannen op mëttlerer Hëtzt d'Sauce bis Pink gemaach a brong se a grousse Stécker. Füidd d'Ziil an en Eeel aus Salz. Fruucht, rullt, bis d'Zooss an d'Ziil net erliichtert ginn. Fuert den Knuewel an d'Pfeffer-Flakelen. Koch, ëmmer rëm e réieren, bis den Aroma kënnt, fir ongeféier 30 Sekonne. D'Bratpfanne aus der Hëtzt nidderzeloossen a mat Spinatbléien mëscht. Setzt d'Mëschung an enger grousser Schossel, mix mat Ricotta, geräizer Kéis Provenol, Parmesan an Eeër. 3. Liichte Päckelcher mat Tomatenoss. Fëllt all Shell mat 3-4 Dëschfloen vun der preparéiert Füllung. Huelt d'Nuddelen an engem Bakformet. 4. Naischt Waasser déi aner Tomatenooss. Deckt d'Form mat Aluminiumfolie. Bake fir 20 Minutten a fëllen dann d'Folie a fëllen fir ongeféier 10 Minutten, bis se op de Kanten kuken. Kënnen fir 5 Minuten ze killen ier Dir droen.
Servisser: 6